Playbook
B&B và nhà nghỉ dưỡng nhỏ
Bữa sáng là một dịch vụ bạn bán và một chi phí bạn gánh, và chừng nào nó chưa rơi vào cùng folio với tiền phòng, mỗi sáng bạn còn phải đối chiếu hai hệ thống bằng tay.
Trang này dành cho ai
Bạn vận hành một bed and breakfast, một nhà nghỉ hoặc một homestay — từ vài tới vài chục phòng, có người ở quầy, và có đồ ăn ra từ bếp. Nhỏ, nhưng là một hoạt động lưu trú thật với khách đến thật, ca dọn thật, và tiền chảy theo hai chiều thật.
Những gì bạn bật
Và vì sao là mô-đun này, cho loại cơ sở này — không phải mô tả chung chung của nó.
Đặt phòng
Đặt phòng từ website của bạn và từ các trang listing ở cùng một chỗ, với phòng trống chỉ suy ra một lần. Một đặt phòng đã xác nhận đưa ra nút nhận phòng; một lượt đang lưu trú đưa ra nút trả phòng. Không còn lịch thứ hai phải theo cho kịp.
Xem mô-đun →Lễ tân
Khách đến và khách đi theo ngày nghiệp vụ, folio mà khoản bữa sáng rơi vào được, và các khoản thu ghi lên đó. Đây là mô-đun mà quầy sống trong đó.
Xem mô-đun →Buồng phòng
Phòng sạch trước khi có ai được nhận vào, theo dõi trên một cái bảng thay vì hô lên cầu thang. Có khách và sạch vẫn là hai sự kiện riêng, nên một khách ở tiếp không bị nhầm thành một ca dọn.
Xem mô-đun →Điểm bán hàng
Một điểm bán là đủ. Bữa sáng bán từ danh mục và hóa đơn tất toán vào folio phòng, thay vì vào một máy tính tiền thứ hai mà bạn phải đối chiếu sau đó.
Xem mô-đun →Kế toán
Một sổ cái tự ghi từ các folio, khoản phải thu có phân tuổi, và một night audit đóng ngày và nói rõ nó tạo ra gì. Nhỏ không bắt buộc phải đồng nghĩa với áng chừng.
Xem mô-đun →
Những gì bạn có thể bỏ qua
Phần này mới là điểm mấu chốt của trang. Một sản phẩm cần đến toàn bộ chính nó ở mọi quy mô thì không phải sản phẩm hợp với bạn.
Kho hàng
Kho, nhà cung cấp, đơn mua hàng và tính giá ở mức công thức là kỷ luật của quản lý bếp. Với một dịch vụ bữa sáng, danh mục POS là đủ.
Doanh thu
Gợi ý giá và dự báo nhu cầu cần một cơ sở đủ lớn để có quy luật, và một người có nhiệm vụ hành động theo đó. Hiện tại chưa phải là bạn ở cả hai điểm.
Partner Portal
Bạn sở hữu hoặc thuê thứ bạn đang vận hành. Không có chủ nhà để báo cáo và không có hoa hồng để tính.
Một buổi sáng
- Bữa sáng được nhập ở điểm bán và tất toán vào folio của phòng 204. Không ai nhập lại nó ở đâu cả.
- 204 trả phòng. Folio mang tiền phòng, thuế và bữa sáng, tất toán, và vào sổ cái với cả hai vế.
- 204 chuyển sang chưa sạch trên bảng. Lượt khách đến tối nay của phòng đó không nhận phòng được cho tới khi nó sạch trở lại, và night audit đóng ngày với các con số tổng mà nó tạo ra.
Những gì bạn đã có
Booking.com và website của chính bạn cho phần phòng, và một kế toán muốn có bảng cân đối thử. Các kênh kết nối và chứng nhận được; cân đối thử xuất ra CSV được.
Nghe giống cơ sở của bạn chứ?
Không có gì phải cài đặt và không có gì phải chuyển đổi trước khi bạn nhìn thấy nó.